「トレーニング後の食事、何を食べたらいいんだろう?」
そんな風に悩んでいるあなた!
実は、オートミールが筋トレの強い味方になってくれるって知っていましたか?
「え、オートミールって、あの鳥のエサみたいなやつでしょ?」なんて思った方もいるかもしれませんね。
でも、オートミールは栄養満点で、トレーニングの効果を高めるのに役立つ素晴らしい食材なんですよ!
この記事では、なぜオートミールが筋トレにおすすめなのか? そして、美味しく飽きずに続けるための食べ方のコツを分かりやすくご紹介しますね。
なぜ筋トレにオートミールが良いの?メリットたくさん!
オートミールが筋トレ民に愛される理由は、その豊富な栄養価にあります。
具体的なメリットは大きく5つ
- 複合炭水化物が豊富
- 食物繊維がたっぷり
- タンパク質も含まれる
- ビタミン・ミネラルもGood
- 低GI食品である
ひとつづつ説明していきますね。
① 良質なエネルギー源!「複合炭水化物」が豊富
トレーニングにはエネルギーが不可欠ですよね。
オートミールに含まれる炭水化物は、ゆっくりと消化吸収される「複合炭水化物」。
だから、血糖値の急上昇を防ぎつつ、長時間エネルギーを持続させてくれるんです。
トレーニング前に食べれば粘り強さを、トレーニング後に食べれば筋肉の回復をサポートしてくれますよ。
② お腹の調子も整える!「食物繊維」たっぷり
オートミールは水溶性食物繊維と不溶性食物繊維をバランス良く含んでいます。
これらの食物繊維は、腸内環境を整えて便通を改善したり、血糖値の上昇を穏やかにしたりする働きがあるんです。
お腹がスッキリすると、トレーニングにも集中しやすくなりますね!
③ 筋肉の材料も!意外と「タンパク質」も含まれる
筋肉を作るのに欠かせないタンパク質。
オートミールは穀物の中でもタンパク質が比較的多いんです。
もちろん、お肉やお魚、プロテインパウダーほどではありませんが、日々のタンパク質摂取量を底上げするのに役立ちます。
④ 代謝をサポート!「ビタミン・ミネラル」もGood
エネルギーを作り出すのを助けるビタミンB群や、筋肉の働きに関わるマグネシウム、鉄分なども含まれています。
これらの栄養素が、体の調子を整え、トレーニングのパフォーマンス向上を陰ながら支えてくれるでしょう。
⑤ ダイエットの味方!「低GI食品」であること
GI値とは、食後の血糖値の上昇度合いを示す指標のこと。
オートミールはGI値が低いため、食後の血糖値上昇が緩やか。
これにより、インスリンの過剰な分泌が抑えられ、脂肪がつきにくくなる効果が期待できます。
減量中の方にも嬉しいポイントですね。
いつ、どうやって食べるのが効果的?
オートミールのメリットを最大限に活かすには、食べるタイミングと食べ方が重要になります。
食べるタイミング
- トレーニング前(1〜2時間前): エネルギー補給でパフォーマンスアップ!
- トレーニング後(30分〜1時間以内): 筋肉の修復とグリコーゲンの回復を促進!
- 朝食: 1日の活動エネルギーをチャージ! 腹持ちも良いので、間食防止にも。
基本的な食べ方(一番シンプル!)
- オートミール(30g〜50g程度)を耐熱容器に入れる。
- 水や牛乳、豆乳などをひたひた(150ml〜200ml程度)に加える。
- 電子レンジ(600W)で1分半〜2分ほど加熱する。(吹きこぼれに注意!)
- よく混ぜて、少し蒸らしたら完成!
飽きない!アレンジレシピのヒント
オートミールはアレンジ自在なのが魅力!
甘い系からしょっぱい系まで、色々試してみてくださいね。
甘い系アレンジ
- フルーツたっぷり: バナナ、ベリー類、リンゴなどをトッピング。
- ナッツやシード類: アーモンド、くるみ、チアシードなどで食感と栄養価をプラス。
- ヨーグルトやプロテインパウダー: タンパク質をさらに強化!味のバリエーションも広がります。(例:バニラ味のプロテインと混ぜて、バナナを乗せる)
しょっぱい系アレンジ
- お茶漬け風: 和風だしで煮て、鮭フレークや梅干し、刻み海苔をトッピング。
- リゾット風: コンソメやトマトスープで煮て、チーズやきのこ、ツナを加える。
- 卵とじ風: 溶き卵を加えて加熱し、ネギや生姜を添える。
忙しい朝に!オーバーナイトオーツ
前の晩に、オートミールと牛乳(またはヨーグルトなど)、お好みのフルーツなどを瓶や容器に入れて混ぜ、冷蔵庫で一晩置くだけ!朝はそのまま食べられます。とっても手軽でおすすめですよ。
オートミールを取り入れる際のちょっとした注意点
良いことづくしのオートミールですが、いくつか注意しておきたい点もあります。
食べ過ぎには注意!
いくら体に良くても、食べ過ぎればカロリーオーバーになります。
自分の活動量や目的に合った適量を心がけましょう。
最初は30gくらいから試してみるのが良いかもしれません。
栄養バランスを意識しよう
オートミールだけで食事を済ませてしまうと、特にタンパク質やビタミン、ミネラルが不足しがちです。
お肉、魚、卵、大豆製品、野菜など、他の食材と組み合わせてバランスの良い食事を目指してくださいね。
味付けはヘルシーに
せっかくヘルシーなオートミールも、砂糖やシロップ、バターなどをたっぷり加えてしまうと台無しです。
甘みはフルーツや少量のハチミツなどで、塩分も控えめにするのがおすすめです。
オートミールの種類
オートミールにはいくつか種類があります。
加熱時間が短い「インスタントオーツ」や「クイックオーツ」、粒感がしっかり残る「ロールドオーツ」など。
食感の好みや調理時間に合わせて選んでみましょう。
初心者の方は、調理が簡単なインスタントタイプやクイックタイプから試すのが手軽かもしれません。
まとめ:オートミールを賢く取り入れて、理想のボディへ!
いかがでしたか?
オートミールは、筋トレに必要なエネルギーや栄養素を補給できる、まさにトレーニーの強い味方です。
美味しく食べるためのアレンジも無限大なので、きっとあなた好みの食べ方が見つかるはず。
- 良質なエネルギー源になる
- 食物繊維が豊富
- タンパク質も補える
- ビタミン・ミネラルも摂取できる
- 低GIで太りにくい
これらのメリットを活かして、日々のトレーニング効果をさらに高めていきましょう!
まずは少量から、色々な食べ方を試してみて、あなたの食生活にオートミールを取り入れてみませんか?
きっと、あなたの体づくりを力強くサポートしてくれるはずですよ!